教室のご案内


大好きな人とのテーブルに手作りのパンやお菓子があると素敵。

天然酵母パン教室「Chantilly Brunch」 では
          シャンティブランチ
そんな気持ちのお手伝いをさせていただきたいと思います。

お金をだせば美味しいものは何でも手に入る時代ですが、
北海道で収穫される小麦を使って
天然酵母のパンをで焼き上げる。

そんな素朴なことが
とっても素敵なおもてなしになるんですね


他にも
パンにあうサイドメニューや、
季節にあったアレンジティは
テーブルをとっても華やかに特別なものにしてくれます。

カジュアルなテーブルセッティングもお楽しみください。

メニュー構成はレッスンごとに変わります。

1回完結レッスンですので、
どうぞご希望のレッスンのときにご参加ください。

レッスン風景は天然酵母パンレッスンイメージから

ドライイーストパンとお菓子のカリキュラムは現在休講していますが
こんな感じでした。過去メニューのピックアップからどうぞ。

レッスンのご案内
 「募集中のレッスン」にて募集案内をいたします。
 「ブログ」でもお知らせしてまいります。
 注:基本的に「ブランチの会」にご入会いただいてからの受講となりますが
空席がある場合のみ、レッスン料+500円で受講可能です。
入会につきましてはこちらをごらんください。

お申し込み、お問合せはメールでお待ちいたしております。

☆お申し込みの前に下記オレンジ色の文章をご一読ください。
  重要事項が書かれています




      定員        1レッスンにつき4〜5名様まで  3名様に満たない場合は中止させていただくことがございます。
                            ※申し訳ございませんが女性限定とさせていただいております。
       
      時間        平日10:30スタート  所要時間はレッスン内容により異なります。お問い合わせください。
                 現在は土日、祝日は開催しておりません。
            
      日程        レッスン日程のご案内は「募集中のレッスン」と「ブログ」のなかでもお知らせいたします。

      入会金       「ブランチの会」入会金として、3500円申し受けます。
                     くわしくはこちらをごらんください。
                  レッスンに空席がある場合のみ、入会金なしで、レッスン料+500円で(2回目からは+1000円)
                  何度でも受講可能ですが、レッスンメニューによっては設定しない場合がございます。
                  (シュトーレン、バゲットレッスンなどは設定いたしません。)
              
      
      レッスン料     レッスン構成により設定が変わります   4500円〜(材料費込)                              
                  

      場所        講師自宅 札幌市西区発寒  地下鉄東西線 発寒南駅から徒歩 7分 
                                    地下鉄東西線 琴似駅から徒歩 10分
                                    JR琴似駅から徒歩12分
                   詳細はお申し込みいただいた後、ご住所宛てに郵送させていただいております。
                   車は家の前に停められますが、冬場は雪のため1台のみでお申し込み先着順とさせていただきます。

      お持ち頂く物   エプロン ハンドタオル 筆記用具 夏場は保冷剤 撮影されるかたはデジカメなど
                   パン、焼き菓子はこちらでラッピングをします。
                   ラッピングしたパンを入れる大きめなバック等はお持ち下さい。
                   

      お願い       キャンセルにつきましてはできるだけ1週間前までにお申し出くださいますようお願いいたします。
                  大変申し訳ありませんが、6日前からキャンセル料が発生いたします。
                  6〜3日前・・・・・・・・2500円
                  前々日(2日前)・・・3500円
                  前日、当日・・・・・・・レッスン料の全額をいただいております。
                      ☆キャンセル料を全額お支払いただいた場合のみ、レシピをお渡ししています。
                  

          ☆どちらかで、パンやお菓子の講師をされていたり、自宅でお教室をされているかたはぜひ、お話ししてくださいね^^
          1,2回のみご参加いただいた後、連絡がぱったりとなくなり、後から、本人以外のかたからの情報で知るのはちょっぴり寂しい気
          がします。。

      お問合せ、お申し込み     メールにて受け付けております。
                        お申し込みの際は
                        お名前、郵便番号、住所、電話番号、
                        ご希望するレッスン日(可能なかぎり、第3、第4希望くらいまでご記入くださるととっても助かります。)
                         
                        折り返しこちらからメールさせていただきます。
                        レッスンのお申し込みの返信は、日程の調整をするため、返信が遅れる場合があります。
                        お問い合わせのメールで、3日以内に返信が届かない場合は正常にメールが送信されていない可能性が
                        あります。
                        お手数ですが、再度送信をお願いいたします。

メールの返事が届かない場合        お問合せ、お申し込みなどのメールには必ずお返事をさしあげています。
                          メールをしているのに返事がいつまでも届かないというかたは以下のことをお試しください。

送信、もしくは受信したメール本文の中に半角カナ文字や半角特殊文字(句読点等)が入っている場合、
文字化けが起こるそうです。
メール本文に含まれていないことをご確認の上、送信を行っていただきますようお願いします。

携帯からでも下記アドレスに送信できます。(半角カナ文字や絵文字は文字化けするので使わないでくださいね)
brunch-time@mail.goo.ne.jp

 

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