オリーブオイルケーキ
材料
卵 1個
オリーブオイル 70g
ブラウンシュガー 100g
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1杯
ラム酒漬けレーズン 50g
ココナッツ 45g
牛乳 50cc
作り方
@ブラウンシュガー、オリーブオイル、卵をボールに入れ、よく混ぜ合わせる
A@に小麦粉、ベーキングパウダーを振り入れる
Bよく混ざったらら、さらにココナッツ、レーズンを入れる
C生地の柔らかさを確認しながら牛乳を入れる
D180度に熱しておいたオーブンに、空き缶等にクッキングシートをしいてCを入れ、30分焼く
レーズン好きのあなたには、気に入ってもらえそう!
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