ベンガル

 BENGAL チキンカレー 激辛
香り・・・バランスの良い、スパイシーな香り。トマトの香りも微かにする。
味と全体の感想・・・カレーソースの色は普通といった感じ。わずかに、赤味がかっているようにも見える。スープタイプのカレー。具はチキン(手羽本:1本)、かなり細かく刻んだ人参・玉葱。トマトが一片。スライスマッシュルーム。全体的にサラサラのスープで、スパイスのバランスも良いように感じる。香辛料は、クミンの香りが感じられる。他には、マスタードのブラウンシードのようなものが見られた。じんわりとした辛さが後から来る。チキン(手羽元)はとても柔らかく、スプーンで骨まで軽く折れてしまう。圧力鍋を利用したようにも感じる。その為か、とても肉が柔らかく美味しい。辛さは、後からじんわり来る辛さ。辛口といった感じである。
内容量/カロリー・・・200g/−−−kcal
販売元・・・長野市伺去1197  キッチン フジサ
 BENGAL ビーフカレー 中辛
香り・・・小麦粉を炒めたようないい香り。奥に、柔らかなビーフの香り。
味と全体の感想・・・カレーソースの色は、普通といった感じである。具は、人参と玉葱は、細かすぎて入っているのが分からない。牛肉は、厚さ1cm程度で、トロッとしていてとても美味しい。カレーソースは、小麦粉によるとろみがある。醤油の味が微かに感じられた。ジンジャーとガーリックがバランスよく感じられた。後からじんわりと辛さが感じられた。あまり辛過ぎる事は無い。あまり辛すぎず、中辛という印象。あまり、過分なスパイスは感じられず、素直に牛肉の美味しさが味わえたように感じた。
内容量/カロリー・・・200g/−−−kcal
販売元・・・長野市伺去1197  キッチン フジサワ




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