Les Confitures des Fusasuguri

手作りジャムする？ Enter

季節の果物で、おうちで手作りジャムを作りませんか。
少しの量を旬の果物で作るなら、Fusasuguriのジャムよりも
おいしいものができるかもしれません。
ビンに詰めた後で煮沸消毒をするとなると、
果物の中まで均一に糖度があがっていないと、
ゆるくなってしまったりするので、
まずは、食べきれる分だけ作る事をお勧めします。

転載はしないでください。

この中の方法に従ってお料理している最中に
火傷やけがをしたり、お皿が割れたりしても
当方は一切関知しかねますのでそのおつもりで。

金気のでない鍋と木のへらを用意して、保存する容器は隅まで良く洗って
用意しておきましょう。小鉢やヨーグルトビンにラップでも可愛いと思います。