じゃむの蕎麦日記

2009年春先に始めた｢蕎麦打ち｣最近では人様にも召し上がって頂ける様になりました。
このページはじゃむおじさんが趣味で打ち始めた｢蕎麦打ち｣の日記と履歴です。

始めに･･･

　
蕎麦日記

蕎麦打ち道具購入 & 自作履歴

２００９年４月２４日　松戸･島忠ホームセンターで30φ×60cmの丸棒と小間板用材600円で購入自作する。
２００９年４月２６日　三郷･スーパービバホームで蕎麦打ちセット7.980円で購入。
　２００９年５月３０日　浅草･合羽橋｢鍔屋包丁店｣で尺一の蕎麦切り包丁21.000円で購入｡
２００９年６月３日　　広島府中家具工業組合の通販で小間板4.345円で購入。
２００９年７月１９日　栃木･道の駅｢たぬま｣で桜材の麺棒を2.500円で購入｡
２００９年７月１９日　三郷･スーパービバホームでシナ合板購入し麺台(伸台)を750×750に改造。