お福正宗

お福酒造 株式会社
杜氏・吉井 民夫
〒940−1117
新潟県長岡市横枕町606
TEL 0258-22-0086
 大吟醸 槽掛 袋しぼり
720ml ¥3,000 

古来伝統の槽(ふね)を使い、袋にお酒を入れ、時間をかけ
て丁寧に通常よりも弱い圧力でしぼってあります。そしてコン
テナ冷蔵庫で貯蔵され、より落ち着いて美味しくなっています。
華やかで高い果実の香りとなめらかな味わい、すっきりした喉
越しが特徴です。
使用米 山田錦
精米歩合 40%
使用酵母
日本酒度 +5
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
アルコール度 15.0〜16.0

トップへ
トップへ
戻る
戻る