初亀(はつがめ)

初亀醸造 株式会社
杜氏・滝上 秀三
〒421-1121
静岡県志太郡岡部町岡部744
TEL 054-667-2222
 
 亀 純米大吟醸
1,800ml ¥11,800 限定品




使用米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 蔵内酵母
日本酒度 +7
酸度 1.1
アミノ酸度 0.9
アルコール度 16.0〜17.0

 
 亀 純米大吟醸 5年
1,800ml ¥11,800 限定品




使用米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 蔵内酵母
日本酒度 +7
酸度 1.1
アミノ酸度 0.9
アルコール度 16.0〜17.0

 
 滝上秀三 純米大吟醸
1,800ml ¥10,000 限定品
  720ml ¥5,000 限定品



使用米 兵庫県産 特A 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 蔵内酵母
日本酒度 +3
酸度 1.1
アミノ酸度
アルコール度 16.0〜17.0

 斗瓶どり 大吟醸 

 720ml ¥(税込)  
使用米 山田錦
精米歩合
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度

 
 大吟醸 極 三十五
720ml ¥5,250(税込) 限定品



使用米 兵庫県産 特A 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 蔵内酵母
日本酒度 +5
酸度 1.4
アミノ酸度
アルコール度 16.0〜17.0

 出品酒 大吟醸 13BY
500ml ¥7,500 限定品

使用米
精米歩合
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度 17.0〜18.0

 大吟醸 
 500ml ¥2,520(税込) 

デリシャスりんごの様な香りと、やわらかな味わいの大吟醸
とうならせる素晴らしいお酒です。
使用米 特A 山田錦
精米歩合 38%
使用酵母 9号酵母
日本酒度 +6
酸度 1.2
アミノ酸度
アルコール度 16.0〜17.0

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