エビチリ
今日のおかず
海老チリ

これまた海老好きの好物です。
大きめのエビの殻を剥き、背わたを取り、化学調味料と酒で下味をつける。
ねぎのみじん切りを用意する。
エビを炒め、市販のソースとねぎを加え、さらに炒める。

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