スーパーゴールデンポーク
店 名
株式会社 埼玉種畜牧場(サイボクハム)
住 所
埼玉県日高市下大谷沢546
TEL
0429-89-2221
営業時間
URL
http://www.saiboku.co.jp/
価 格
ロース切り身1枚120g 420円 ローススライス100g 350円 
商品名
スーパーゴールデンポーク
コメント
多産系の大ヨークシャーのメスに、強健で肉質の良いバークシャ
ーのオスを交配させ、できたメス豚に、デュロックを掛け合わせた
豚です。適度なサシの入り具合、柔らかさ、甘味とどれも良い。
味の濃さ、旨味には驚かされる。