石 鎚

石鎚酒造 株式会社
杜氏・越智 稔
〒793-0073
 愛媛県西条市氷見丙402−3
TEL0897-57-8000
 媛の愛 純米吟醸 美味
750ml ¥3,000 

香り高く程良い吟醸香に、松山三井特有の小味の効いた
穏やかな酸味が調和した純米吟醸酒です。
使用米 愛媛県産松山三井
精米歩合 60%
使用酵母 愛媛酵母EK−1(自家培養酵母)
日本酒度 +4
酸度 1.3
アミノ酸度
アルコール度 16.0〜17.0

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