桜 子

土屋酒造 株式会社
杜氏・藤田 昌吉・土屋 桜子
〒201-0005
東京都狛江市岩戸南1-5-2
TEL 03-3489-4753
 純米大吟醸 夢吟醸 桜子 春
500ml ¥2,370 限定品

女性杜氏・土屋桜子さんが造るお酒。
桜子シリーズは年に4種類、季節ごとに変わる。
使用米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 協会901号
日本酒度 −1
酸度
アミノ酸度
アルコール度 15.0〜16.0

 純米大吟醸 吟の舞
720ml ¥2,136 

東京サミットで各国の首脳に賞味していただいたお酒。
使用米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 45%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度 13.0〜14.0


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