齋藤酒造

京都伏見にある酒蔵で、比較的機械化の進んだ蔵です。
平成13年度醸造では5年連続金賞
幻の酒米と言われた「祝」を復活させ、
地元のお米を使った酒造りにも積極的に取り組む。
本格的に吟醸酒造りを始めて日は浅いが、
これからも楽しみな蔵のひとつです。

    


齋藤酒造 株式会社
〒612-8207
京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町7
TEL 075-611-2124
   


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