天寶一(てんぽういち)

 株式会社 天寶一
杜氏・黒田 恒男

広島県深安郡神辺町川北660
TEL 0849-62-0033
 純米大吟醸 中汲み

 1,800ml ¥5,400 
   720ml ¥2,700
  




使用米 山田錦
精米歩合 40%
使用酵母
日本酒度 +5
酸度 1.6
アミノ酸度
アルコール度

 大吟醸 中汲み

 1,800ml ¥5,000 
   720ml ¥2,500
  

使用米 山田錦
精米歩合 40%
使用酵母 協会9号
日本酒度 +6
酸度 1.2
アミノ酸度
アルコール度 17.0〜18.0

 純米吟醸 生原酒 山田錦 
             中汲み 無濾過

 1,800ml ¥2,800 
   720ml ¥1,400





使用米 山田錦
精米歩合 50%(麹)55%(掛)
使用酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アミノ酸度
アルコール度 17.0〜18.0

 純米吟醸 山田錦

 1,800ml ¥2,621 
  
使用米 山田錦
精米歩合 50%(麹)55%(掛)
使用酵母 KA-1
日本酒度 +2
酸度 1.4
アミノ酸度
アルコール度 16.0〜17.0

 魂の本醸造

 1,800ml ¥1,950 
  


ほのかな吟醸香があり、スッキリと消える喉越し。
食中酒に向き刺身との相性も良い。

使用米 千本錦
精米歩合 55%(麹)60%(掛)
使用酵母
日本酒度 +3
酸度 1.2
アミノ酸度
アルコール度 15.0〜16.0


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